اكتشفوا الحنطة السوداء الطبيعية من Bio Benzaf، حبوب مغذية وغنية بالألياف والبروتينات النباتية، ومناسبة للأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً صحّياً وخالياً من الغلوتين.
تتميز بسهولة الهضم وقدرتها على منح طاقة طبيعية للجسم.
✔️ خالية من الغلوتين
✔️ غنية بالألياف والبروتين
✔️ سهلة الهضم
✔️ صالحة للأطباق المالحة والحلوة
طبخ الحبوب كاملة:
اغسِل الحبوب ثم اطبخها في ضعف كمية الماء لمدة 15–20 دقيقة.
تُستعمل في السلطات، الشوربات، الكسكس أو كطبق جانبي.
طحنها للحصول على دقيق الحنطة السوداء:
مناسب للفطائر، الحلويات، الخبز بدون غلوتين.
تحضير وجبة فطور صحّية:
تُطهى الحبوب في الماء أو الحليب ويُضاف إليها القليل من العسل.

Découvrez notre Sarrasin Naturel Bio Benzaf, une graine nutritive et naturellement sans gluten.
Riche en fibres, protéines végétales et minéraux, il constitue un excellent choix pour une alimentation équilibrée et saine.
Idéal pour les personnes souhaitant réduire le gluten, augmenter l’apport en énergie naturelle et profiter d’un produit 100% naturel.
✔️ Sans gluten
✔️ Riche en fibres et protéines
✔️ Digeste et rassasiant
✔️ Idéal pour plats salés et sucrés
🍽️ Mode d’utilisation
Cuisson en grains :
Lavez les grains puis cuisez-les dans 2 volumes d’eau pendant 15–20 minutes.
Utilisez-les dans les salades, couscous, soupes ou en accompagnement.Farine de sarrasin (après broyage) :
Idéale pour crêpes, gâteaux, pain sans gluten et pâtisseries.Bouillie nutritive :
Faites cuire les grains dans du lait ou de l’eau avec un peu de miel.
